-
米梗荷包蛋怎么做 - 米梗荷包蛋的做法
“ 看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~米香蛋香甜甜滴哦~~” 食材明细 主料 鸡蛋 (适量) 米梗子 (适量) 辅料 冰糖 (适量) 咸甜 (口味) 煮 (工艺) 半小时 (耗时) 普通 (难度) 米梗荷包蛋的做法步骤 1、食材:鸡蛋。 2、食材:米梗子。 3、适量清水烧开。 4、关火等水面平静不翻滚。 5、速度把蛋打进去。 6、待蛋清凝固蛋黄呈溏黄时时再开小火慢慢煮。 7...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
福州没有粗面只有鱼丸鱼丸鱼丸
每当亲朋好友问起福州有什么好吃的,毫不犹豫拥有,鱼丸的一席之地。中平路的这家鱼丸店,承载了许多福州人的生活记忆! 青年会鱼丸店地址:福州台江区中平路208号 营业时间:06:00-19:00 鱼丸 是绝对的招牌,坚持纯手工制作,每一口都能吃出鱼的鲜味甜味。鱼肉皮的口感很好,都是实实在在的鱼肉,不会有太过Q弹得仿佛添加了添加剂的口感~ 内馅则是较为紧实,猪肉的风味稍微偏淡一点,内馅塞的满满当当...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
福州交通路上的鱼丸店承载着老茶亭的记忆
鱼丸算是福州的一个特色名片了,历史更是悠久,作为福州人更是从小吃到大,以前小时候的鱼丸皮薄馅大,而且个头也是个顶个的大。不过现在能吃到的鱼丸店也是越来越少,还有不少机打鱼丸滥竽充数,尤其是外地的朋友几乎很难吃到正宗的本地鱼丸。 在目前已知的鱼丸店中,永和鱼丸、大福星鱼丸、秋官郎鱼丸、海欣鱼丸算是为数不多保存下来,且开得较好的鱼丸店,其他鱼丸店已是鲜有耳闻。但今天要说的这家店并不在这四家之中...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
真实分享西安夹馍一篇文章说清楚
西安有很多种夹馍,西安23年土著告诉你到底怎么选!全程无广!!!真诚分享,图片都是随手拍的。 一般说的肉夹馍是指腊汁肉夹馍 ,是猪肉,一般搭配凉皮吃,一般正宗的腊汁肉夹馍是白吉饼,没有青椒!售价一般在十元以内(8-10)推荐几家老字号的(王魁,秦豫,子午路张记,大兴徐记)。 还有一种是腊牛肉夹馍 ,腊牛肉夹馍我觉得是分两种流派的。 第一种是大多数回民街卖的,直接夹腊牛肉,一般回民街的腊牛肉店的...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
盛夏的果实怎么做 - 盛夏的果实的做法
食材明细 主料 火龙果 (适量) 奇异果 (适量) 圣女果 (适量) 青桔 (适量) 香蕉 (适量) 黄油桃 (适量) 辅料 开心果 (适量) 大杏仁 (适量) 核桃仁 (适量) 吐司边 (适量) 原味酸奶 (适量) 奶香 (口味) 拌 (工艺) 十分钟 (耗时) 简单 (难度) 盛夏的果实的做法步骤 1、准备好材料。 2、把所有喜爱的水果切小块。 3、把上次剩的吐司边切丁...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
盐焗鹌鹑蛋的做法 简易版----盐焗鹌鹑蛋 盐焗鹌鹑蛋怎么做
“ 这个做法是从妈妈那里学来的,不过那时她做得是鸡蛋。小时候没啥好吃的,鸡蛋算是比较高级的营养品了。不过鸡蛋真是百吃不厌,怎么做我都爱吃,现在也是一样。记得读大学的时候,晚上学校门口经常有个阿姨摆个小摊子在卖盐焗和粽子。摊子很简单,2个小煤炉上放着2个锅子,一个是粽子,一个是用盐焐着的鸡蛋。冬天我们宿舍4个女生常常会去买几个当宵夜,好怀念那时的时光呢!” 食材明细 主料 鹌鹑蛋 (20个)...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
盐水花生的做法 盐水花生-最简单的磨牙小吃 盐水花生怎么做
“ 自己对花生有种说不清的喜欢。炖,煮,炒,炸,几乎是什么做法都喜欢。尤其喜欢晒干的煮花生。以前在家读书的时候,每到花生上市的季节,老爸经常会一次买个十斤八斤的鲜花生,全部煮好后,就铺在小黑板上放在阳台上晒。那几天我就会特别积极,收花生,凉花生,看着满阳台的花生就不亦乐乎。时不时就跑到阳台上翻花生,拿几颗放到嘴巴里啃。等全部晒好后,通常已经被我吃掉了不少。晒好的花生嚼起来很有韧性,还可以保持很久...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
白凉粉的做法 果冻般的晶莹透澈清爽可口白凉粉 白凉粉怎么做
“ 今天刚好买了白凉粉,做起来,味道不错。” 食材明细 主料 白凉粉 (100克) 辅料 凉开水 (300克) 沸水 (2.2升) 配料 香精 (适量) 糖 (适量) 原味 (口味) 其他 (工艺) 十分钟 (耗时) 简单 (难度) 白凉粉的做法步骤 1、白凉粉 2、香精 3、凉开水 4、用本品100克可配水2.5公斤,取凉开水300毫升将100克粉搅拌成均匀无核糊状。 5、加入2...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
电饭锅版陕西小吃甄糕
陕西小吃的做法 步骤1 糯米提前泡一夜 步骤2 蜜豆 步骤3 红枣蒸熟 步骤4 电饭锅中,铺薄薄一层糯米 步骤5 一层枣 步骤6 厚厚一层糯米 步骤7 一层蜜豆 步骤8 一层糯米 步骤9 最后一层枣 步骤10 加入水,没过最上边的枣 按粥/汤按键,反复3次 (第二次按键前再加水稍微没过米) 步骤11 时间到,香喷喷的甄糕完成了。 步骤12 吃的时候,把枣压碎和米搅拌在一起吃。 步骤13...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
玛萨拉水果西丽怎么做 - 玛萨拉水果西丽的做法
“ 这是一道法国甜点,很受欢迎,特别是玛萨酒,煮东西特别香。” 食材明细 主料 杨桃 (适量) 芒果 (适量) 辅料 蛋黄 (适量) 樱桃 (适量) 配料 糖 (适量) 玛萨拉酒 (适量) 原味 (口味) 烤 (工艺) 半小时 (耗时) 简单 (难度) 玛萨拉水果西丽的做法步骤 1、先把蛋黄和糖隔着正在烧开的热水,上面要不断搅拌,直到蛋黄法胖,然后倒进酒。 2、把水果分配到小碗里...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
猪肉玉米锅贴怎么做 - 猪肉玉米锅贴的做法
食材明细 主料 前腿肉 (适量) 玉米 (适量) 饺子皮 (适量) 辅料 黑芝麻 (适量) 葱花 (适量) 调料 花生油 (适量) 生抽 (适量) 蚝油 (适量) 玉米淀粉 (适量) 盐 (适量) 原味 (口味) 煎 (工艺) 数小时 (耗时) 简单 (难度) 猪肉玉米锅贴的做法步骤 1、玉米洗净剥出备用。 2、前腿肉洗净切片后剁碎备用。 3、肉沫和玉米放入盆中。 4、加入适量盐。 5...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
牛奶炖蛋的做法 香滑细腻入口即化的牛奶炖蛋 牛奶炖蛋怎么做
“ 营养美味的牛奶炖蛋,相信大家都不会陌生,但要做出香滑细腻、入口即化的口感,那还需要掌握一些小的技巧,今天就把具体做法和大家一块分享。有兴趣试试吗?也许你比我做得更好呢。” 食材明细 主料 鸡蛋 (1个) 辅料 纯牛奶 (1盒250ml) 配料 幼沙糖 (2勺) 奶香 (口味) 蒸 (工艺) 半小时 (耗时) 普通 (难度) 牛奶炖蛋的做法步骤 1、鸡蛋去壳待用。 2...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
烫面烙菜饼
“ 菠菜大量上市,孩子又想吃菜馍了,用的半烫面,就是面粉用热水烫一部分,再加凉水和面,这样做出来的饼皮很软,放凉也不会硬,可以多烙点,吃的时候平底锅加热烙一下,和刚做的一样,一顿早餐解决…… 此面团还可以做葱油饼,烙馍卷菜,蒸饺一样很好吃。” 食材明细 主料 菠菜 500g 胡萝卜 1根 鸡蛋 4个 辅料 中筋面粉 300g 热开水 85ml 凉水 85ml 调料 盐 少许 十三香 适量...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
济南名吃油旋张来济南高低要试一下的
来济南当然要尝一下济南传统名吃油旋,油旋张也是一家很有年头的老店。 这家是点评上收录14年的老店了,人来人往,食客不断。他家主打是各种味道的油旋,还有小油饼、鸡蛋灌饼。喝的有甜沫,小米粥。 原来大文学家,季羡林老先生也是这家常客,门口牌匾是季羡林老先生题的字,早上八点点营业到晚上七八点关门,环境一般。 价格的话,油旋3.5元,还有甜沫可以配着喝,甜沫3元。 油旋 就是酥饼,外酥内软...
2024-12-31 0次
阅读更多 -
测评四家油旋店济南油旋到底好不好吃
有人说,济南油旋真的很难吃?!那是你没找对地方! 今天我们测评了四家油旋店,一起来尝尝油旋究竟好不好吃吧! 油旋张(大观园店) 味道:9:30到店,饼还是热的,口感还是挺酥脆。 店里人说一般7:00出第一锅,11:30出第二锅。想吃热乎的可以卡点来, 除了原味油旋还有奶油、肉松等其他口味。 油旋张(经三路纬四路交叉口) 这家和大观园是同一家店,两家挨的也不远。味道是一样的,但是店员态度挺差的...
2024-12-31 0次
阅读更多