标签：与美食有关的诗句

• 自己在家做最地道的武汉面窝

  面窝，想必有些人听着比较陌生， 但它与武汉热干面、豆皮一样， 是非常受武汉人爱吃的早点之一。它通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。它经济实惠，制作简单，遍及武汉三镇的大街小巷的早点摊上都会有它的身影。 面窝是武汉特有的，传说创始于清光绪年间，当时汉口汉正街集稼咀附近有一名叫昌智仁的摊贩...

  2025-03-13 0次

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• 炸丸子为什么不脆 炸丸子为什么里面不脆

  炸丸子为什么不脆 炸丸子为什么里面不脆 油炸丸子是我国的一种美食小吃之一，既可以是素丸子，用红薯、玉米等面粉做成的，也可以是肉丸子。那么，炸丸子为什么不脆？炸丸子为什么里面不脆？ 怎么炸丸子酥脆 1、肉馅要用刀剁，剁出劲道来。 2、用面粉容易回软，用生粉比较脆硬。所以要加大生粉的量。 3、法一：在丸子外面裹蛋液，再滚上干淀粉或面包屑，这样的丸子外面酥里面嫩； 4、法二：在丸子外面裹湿淀粉...

  2024-12-31 0次

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